花屋敷で培った仕入れノウハウに料理経験、創業36年　私の代になり約30年になろうとしております

今始めた寿司では無く　様々な経歴の中で蓄えて来た為に　どこにも負けないとは言いませんが

私の想いを詰め込んだ　自分で納得出来ないモノは作らないをモットーの商品を作ります。



年末年始には　大皿のみの販売でしたが、只今単品メニューや　1人盛りなどをメニュー作成に取り掛かろうとしてます

撮影だったり　構成打ち合わせだったり、日々の業務の中での展開になりますので

まだ時間を要すると思いますが、順次メニュー掲載しつつ　メニュー表出来ましたら

又　告知致しますので　どうか今暫くお待ち下さいませ。

仕出し専門店　花よし　代表　和