店舗情報

仕出し会席 花よし
〒470-0206
愛知県みよし市莇生町山際408-2（花屋敷隣）
TEL:0561-76-6226
配達時間：10時～18時
定休日：不定休


花よしとは？

こんにちは。
この度は花よしホームページにようこそ、おいでいただきました。

私共は、愛知県みよし市で、和食の仕出し・お弁当をご提供しております。
一つ一つ、丁寧に手作りし、箱に詰めさせていただいております。

当店の母体は、愛知県みよし市の「くすのき茶屋 花屋敷」です。

そこで培った「記憶に残るお食事とおもてなし」を、
ご自宅や職場、大切な場面でも召し上がっていただきたいと、
この度、「仕出し・弁当の花よし」として立ち上げました。



会議や接待のお弁当といったビジネス利用や、
法事や慶事の仕出し弁当、団体のイベントやご家族などの気軽なご利用まで、
幅広く対応させていただいております。

なお、ご注文金額に応じて、配達も承っております。
詳しくは、配達可能エリアをご確認ください。

→花よしの配達可能エリアについて


ご注文方法

ご注文は、前日のお昼12時までにお願いいたします。



万が一、数量の多いご注文の場合は、
食材の確保、仕込みの関係もございますので、
一度ご相談くださると幸いです。

また、週末や行楽シーズン、イベント時期に差し掛かりますと、
大変混み合う場合がございます。

そうした際のオードブルや仕出し弁当をご希望の方も、
お早めに一度、ご相談ください。


衛生管理に努めます

花よしは愛知県みよし市に調理場を設けており、
味や品質はもちろん、衛生管理には特に気をつけております。
調理はもちろん、弁当箱や折に詰める者も手洗い・消毒を行い、
最新の注意を払っています。

調理場については毎日清掃を徹底的に行います。
特に揚げ物の油汚れについては、ダクト内を清掃もし、
常に美しく、清潔な調理場を目指しております。

やはりお口に入れていただくものですから、
衛生管理はしっかり行っています。

開けて楽しい、食べておいしい、
ワクワクするお弁当で、写真以上の感動・驚きを提供したいと考えています。

料理を詰めて、フタを閉める前にしていることがあります。
それは仕出し・弁当の最終チェックです。



目の前のお料理は「また次も頼みたいと思っていただけるか」という目線で、
厳しくチェックをしています。

もし、納得できなければ絶対にフタは閉めません。
その部分は決してぶれません。






私の目指すものは、おいしい料理を食べてもらうことではありません。

私は、私のお店をご利用いただいたお客様全員に
「記憶の残る一日・時間」を過ごしていただきたいと思っています。

お食事はその一日・時間を演出する一つでしかありません。
接客・おもてなし・空間全てが、主役であるお客様の「記憶に残る」お手伝いがしたい。








「記憶に残る一日を演出する仕出し・弁当」
「忘れられない時間を彩る仕出し・弁当」

そうした料理を、花よしでは提供したいと考えています。


パッケージ化されたお弁当屋さんのお弁当や、
コンビニのお弁当、アルバイトが作る仕出し屋さんの仕出し弁当など、
どれでも「仕出し・お弁当」のカテゴリーには含まれます。


けれど、その食事の場面が大切な人とのものや、
大切な時間、二度とやってこない貴重な空間であるのなら、
花よしがお役に立てることはあると思っています。



もちろん店舗で召し上がっていただくものではないので、
空間の演出は難しいものがあります。

しかし、お問い合わせからお届けまで、
その「記憶に残したい一日」のために、
私は命をかけて「演出をしたい」と思っています。


このような一方的な私の想いを読んでいただき、心から感謝いたします。

そして、少しでもあなたの心に響いたのなら、
ぜひ、仕出し・弁当は当店、花よしをご用命くだされば、幸いです。