豊田市みよし市　無料配達デリーバリは如何ですか？

10人以上で集まらない、街へ繰り出さない、自宅でジッとしてろと言われてもねぇ〜

自粛疲れのせいか？一般個人様よりの注文が増えて来てます。

でも　大人数様の会議やイベントでのお弁当注文が皆無なので　少なからず打撃は受けておりますが

豊田市全域　10000円以上で無料配達させていただいてます、みよし市内は5000円から配送します

又、お引き取りくださるのでしたら　1個でも2個でも受け付けますのでお気軽に申し付け下さい。







ただお願いが御座います、一般個人様に多いのが、例えば10人様で

唐揚げ1個　とんかつ1個　ステーキ1個　天むす1個　すき焼き1個　手毬寿司1個　彩花1個　うなぎ1個　とかの注文される方がお見えになります、

作業が全て違います為に　間違えて配送したり　抜けてたりの間違えの元になりかねます為

品数は3アイテムくらいまででお願いをして居ります、お子様弁当やお食い初めなどは数に入れませんが

主になりますお弁当は3アイテムまでとさせていただきます。

仕出し専門店　花よし　代表　和  

コロナショックの打撃を受けてます　飲食業界ですが、仕出し専門店はなよでも企業様や

敬老会などの集会所集まりなどは　大概的にキャンセルになってしまってますが

週末に外食は控えておられる一般家庭では　外に出なければなんて事の無い日常な訳で、

3/3日の御雛様前後では　個人宅へのお祝いのお料理注文を重ねて頂いておりまして

御祝いの象徴尾頭付き鯛の塩焼きなど様々なご依頼頂きました






今週も土日は　来週も個人様より多数ご依頼頂いております、お決まりになりましたら

是非お早目のご予約をお勧め致します、配送ルート・時間などが重なりますとご希望に沿えない場合も！

仕出し専門店　花よし　代表　和  

世間はコロナウィルスの話題ばかりで　自粛ムードで大打撃を受けております

確かにコロナ封じ込めも重要だとは思いますが、日本では年間2万人近い自殺者のいる異常な不名誉国

このまま自粛ムードで私の様な中小零細企業は体力がもたず　経営難で倒産に陥り自死なんて事にならないかが心配です、

何か対策を打って　お客様回復なんて事にならない事態だと思ってます

何か力を合わせてしのげる名案をお持ちの方がいらしたら僕は何でも手を打ちたいと思ってます、ご提案下さい。

　
様々な自粛で自宅でジッとしててもなんだか気が晴れませんが　そんな時に仕出し弁当でホームパーティーなんていかがですか？

みよし市内5000円より　豊田市内10000円から無料配達します。





仕出し専門店　花よし　代表　和  

先日休みの日に某有名回転寿司へお邪魔した時の事ですが、

実際私も様々なパンフレットやチラシ、POPなどの写真撮影は幾度となくやって来ました、

その時には　神経を使い撮影するものですが、過剰にし過ぎない事をモットーに

出来ないのに　写真だけ大きく写したり　盛り付けたり　どうしても大袈裟になってしまうものです、

でもそれがトラブルに発展したり　お客様の信頼を裏切ったりすることにつながるものです、

だから　私は写真以上に普段作るをモットーにしてますが、

コレはイカンレベルだと思いまして、スタッフに言おうかと思いましたが　黙って食べました、

霜降り桜肉の握りなんですが、写真がコレ


出てきたものがコレ


個々の判断基準ではあると思いますが、なぜここまで大きく素晴らしい画像にするのか？

どうも納得行かず　モヤモヤした気分で帰って来ました。　人の振り見て我が振り直せ！

自分は大丈夫か？　自問自答してみます。

仕出し専門店　花よし　代表　和  

愛知県豊田市全般　みよし市東郷町など無料配達仕出し専門店、あの花屋敷の仕出し部として

運営させていただいております、花よしでは　企業様の会議弁当から　個人様のお祝い弁当

そして　葬儀社さまからご依頼いただきます、通夜弁当や助六　オードブルに火葬場弁当など






食に纏わる様々なお手伝いをさせて頂いております。

何か弁当　仕出しなどお困りごとがありましたら、私までなんなりとご相談ください。

仕出し　花よし　代表　和  

企業様の会合セミナー打ち合わせ等等に　数量まとめて頂けた案件は　遠方でも喜んでお届け致します。

遠いから悪いわぁー等気遣い無用です、フットワークの良さが私の売りでもあるのですから

栄　伏見　名古屋駅どこでも伺います。




街を見るとワクワクして来ますよね、みよしの田舎にこもってますので　喜んで都会へ配送出掛けます。

仕出し屋　花よし　代表　和  

本年もどうぞ宜しくお願いします。　令和２年最高のスタートをきることが出来ました、

今年は年末年始のお寿司デリバリーを始めまして、たくさんの注文頂き感謝感謝です

お寿司も沢山注文頂きましたが、意外とオードブルも沢山作らせて頂きましたよ






普段は一皿5人盛りが主流なのですが、取りにくい　テーブルが狭くなる？　などの理由からか？

三人盛りを沢山作りました、これからは通常でも3人盛りの提案して参ります。

今年もめっちゃ本気で頑張って参ります、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

仕出し専門店　花よし　代表　和  

ずっとの花屋敷のお得意様から　美味しい蟹を食べたいとご依頼頂き

北陸で解禁になった　越前蟹をタグ付きブランド買い付けさせていただき

茹でたて湯気モワモワのまま　お届けさせて頂きました

皆さんご存知でしょうか？　ズワイガニの甲羅についてる黒い粒々の変な奴

コレ付いてるカニも年に一度脱皮して甲羅をリニューアルしますので　その時には無くなるモノなんですが

これが付いてる蟹は美味しいとされてるんです、実際コレは寄生虫なんですが　付いて無い蟹もあり

それは　味が薄いと言うか　旨味が薄いと言われてるんですよ




年々品薄な活蟹　買い付けるのも大変、美味しい蟹もいつまで食べられるやら


仕出し専門店　花よし　代表　和  

錦鯉に魅せられて12〜3年になりましょうか？　段々レベルUPして、お客様にもお褒め頂く様になりました

奥が深くて常に勉強チャレンジして研究して行かなくては　完結は有りません、何事もですが。

鯉は春先ゴールデンウィーク明け頃から産卵孵化して　約1年の間に生産者さんが大切に育てます

その一歳の鯉を約25センチから35センチ位の中から好きな鯉を選び自分の所有にします

その鯉を野池と言う自然界の池に放し餌だけは生産者が管理育成してくれるのです、

それがこの秋から冬にかけて引き上げて来る事を池揚げと言い　自分のため池やプールや水槽では

比にならない位大きく育ちます、6月からこの11月の間に50センチから60センチ位まで

中には67センチ　68センチのものも一本居ました、しかし残念な事に　自然界ですから何かの餌食になったり

病気や自然死で居なくなる事もあるのですが、そこがくじ引きみたいで楽しみでもあるのです











こうして野池入れる前に写真撮って記録しておくんです、この左上の森本さんの鯉68センチ一番でした






この二本が僕の鯉、51センチと52センチでした。まずまずでした


鯉談義に花咲かせ　いつまでも見ていられて　語りあって居られる　鯉マニア達は　どちらかと言うと高齢化

若い愛鯉家さんを育てて行かなくては鯉業界も先行きが不安です、鯉飼いたいなぁーと言う方　お力になります、ご相談下さい。

仕出し専門店　花よし　代表　和  

仕出し専門店花よしでは、トヨタスカイホールのパブリックビューでの会場スタッフ様方々のお弁当を担当させて頂きました、







約1ヶ月半に渡り昼食と夕食を300食から500食をお作りしたのですが

全員ではありませんが、ほぼ主要スタッフ様始め　派遣の方々も同じ方がいらっしゃるとのコトで

同じメニューを避けて　毎回焼き物揚げ物炒めモノとバリエーションにとんだ献立で構成しました

食べられる方たちが　そんな風に感じてくれてたら嬉しいんですが、まあお仕事しに来てるスタッフさんたちなのでね、

でも、クレームも遅刻も無く無事終えれたことに『ほっと』してますが　なんか寂し気もします。

仕出し専門店　花よし　代表　和