先日 サーモンを仕入れて しまい込みでの出来事です。



パートさん「ウチ子供たちがサーモンの刺身が大好きで！」

KAZU「そうなんだ 子供は結構サーモン好きな子多いよね！」

パートさん「ちなみに これでいくらくらいするんですか？」

KAZU「キロいくらいくらだからなぁー、計算してみないとわからないけど、これなら ◯◯◯円くらいかな」

パートさん「わーーーっ 安いですね〜 いつもコストコで買うんですけど 全然安いですねっ。」

KAZU「オレコストコ行った事無いけど ピンキリでもあるけど、ウチはもう30年の付き合いだからね、

オレ仕入れは努力してるつもりだよ、悪かろう安かろうではいかんけど、少しでも良いものをより安く、

そうでないと ここまでモリモリつけて、他店と戦おうと思ったら 努力は惜しみなくしないとね。」

パートさん「今度注文するとき 少し買わせてくれませんか？」


なーーーんて やり取りをして、サーモンだけで無く 仕入れにも 始まったばかりの花よしですが

花屋敷での 経験と実績で これからも 頑張って参ります、どうぞ是非一度花よしの仕出し 召し上がってみて下さい。

花よし 代表 KAZU