仕出し会席 花よしの弁当(愛知県みよし・豊田市・名古屋)

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仕出し専門 花よしの 黒い衣は食用竹炭 デトックス効果で健康志向!

2018年11月10日 20:55  カテゴリ:スタッフ日記

仕出し専門 花よしの 黒い衣は食用竹炭 デトックス効果で健康志向!

無料配達のエリアの広い花よし弁当の中に、揚げ物の衣が 黒いものが入ってます、

唐揚げ弁当の 唐揚げも 半分はオーソドックスな唐揚げ色ですが 半分は黒い衣になって居ります、

食用竹炭は無味無臭で とても身体に良いものだと テレビで紹介されてたよ、ってお客様からもお聞きしました!






パン粉の中に まぶし混んで パン粉付けして 通常通り油で揚げます、

唐揚げも 通常通りのレシピに 仕上げ段階で 竹炭入れながら 色合い見て練り込みますが、

これが絶妙に難しいんです、入れ過ぎると 真っ黒で 少な過ぎると 薄グレーで 美味しそうに見えないんですね〜

炭は 縁の下や 手洗いや 消臭効果 湿度調整や浄化作用が優れて居ります、様々活用がなされて居ります、

そんな 優れものの竹炭は 食す事により 胃 腸 体内を通過する時に 様々な人間の身体に不要なもの

老廃物を吸着して 体外へ 排出のお手伝いをしてくれます!

花よしのお料理を食べて 少しでも健康的になっていただけたらと思い 使用しております、

そんな 手作り 花よし弁当 是非一度召し上がって頂けたらと思いますm(_ _)m


花よし 代表 KAZU


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